Memasuki fase pemberian makanan pendamping ASI (MPASI) sering kali membuat para orang tua baru merasa cemas mengenai biaya dan jenis bahan makanan yang harus diberikan. Dalam ilmu Parenting modern, ditekankan bahwa makanan berkualitas untuk bayi tidak harus selalu mahal atau menggunakan bahan impor. Puskesmas Senen baru-baru ini merilis daftar menu rekomendasi yang memanfaatkan bahan pangan lokal yang mudah didapat namun memiliki nilai gizi yang sangat tinggi. Hal ini bertujuan untuk membantu para ibu memberikan nutrisi terbaik bagi buah hatinya tanpa harus menguras kantong.
Salah satu prinsip penting dalam Parenting terkait gizi adalah keberagaman bahan makanan. Puskesmas Senen menyarankan penggunaan protein hewani lokal seperti hati ayam, telur, atau ikan kembung sebagai sumber utama zat besi dan protein yang sangat dibutuhkan untuk mencegah stunting. Bahan-bahan ini jauh lebih terjangkau dibandingkan daging sapi atau ikan salmon, namun manfaat nutrisinya hampir setara jika diolah dengan benar. Penggunaan sayuran hijau seperti bayam atau labu kuning juga sangat dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan serat harian sang anak.
Edukasi mengenai cara pengolahan makanan juga menjadi bagian dari strategi Parenting yang diberikan oleh tenaga gizi di lapangan. Menghindari pemberian gula dan garam tambahan pada bayi di bawah usia satu tahun adalah poin krusial yang harus dipatuhi. Tekstur makanan juga harus disesuaikan dengan usia bayi, mulai dari bubur saring yang halus hingga makanan cincang saat gigi mulai tumbuh. Dengan memahami tahapan ini, orang tua dapat melatih kemampuan mengunyah dan menelan anak secara bertahap, sekaligus mengenalkan berbagai rasa alami dari bahan makanan segar.
Banyak orang tua yang terjebak dalam mitos bahwa MPASI instan lebih baik daripada masakan rumah. Melalui pendekatan Parenting yang berbasis fakta, Puskesmas Senen menjelaskan bahwa masakan rumah memberikan keuntungan lebih dalam hal variasi rasa dan ketiadaan bahan pengawet. Selain itu, proses memasak sendiri di rumah juga dapat meningkatkan ikatan batin antara ibu dan anak. Para ibu di wilayah Senen juga diajak untuk saling berbagi resep kreatif melalui komunitas posyandu agar menu harian anak tetap variatif dan tidak membosankan bagi sang buah hati.